วันพุธที่ 12 ธันวาคม พ.ศ. 2555

กาแฟ วันนี้ ของkoko

ลาเต้ อาร์ต


ลาเต้อาร์ตศิลปะของกาแฟ



coffeeopenheart วันนี้เรามีเมนูร้านกาแฟ อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมมาฝากเพื่อน ๆ นั้นก็คือ ลาเต้อาร์ต  กาแฟลาเต้อาร์ตนั้น ถือว่าเป็นศิลปะของกาแฟเลยก็ว่าได้ เพราะความสวยงามในยามมอง และรสชาติแสนอร่อยในเวลาดื่ม จึงทำให้เมนูลาเต้อาร์ตเป็นเมนูที่ลูกค้าหลายๆ คนหลงไหลกัน เรามาดูวิธีการทำกาแฟลาเต้อารตกันนะ


ลาเต้อาร์ต
ส่วนผสมลาเต้อาร์ต

  1. กาแฟเอสเพรสโซ่ 1 ชอต
  2. นมสด


วิธีการทำลาเต้อาร์ต

  • ก่อนอื่นต้องนำแก้วกาแฟใส่ลวกน้ำร้อนเสียก่อนให้แก้วอุ่นนิิดนึง จากนั้นก็อัดกาแฟสดให้ได้ 1/3 ของแก้ว

จากนั้นเราก็เอานมสดมาสตรีมร้อนกับเครื่องอัดกาแฟ เพื่อให้ได้ฟองนมนุ่มๆ

  • แล้วเราก็เทนมร้อนลงไปอีก 2/3 ของแก้ว แล้วตกแต่งด้วยฟองนม ตามสไตล์ของคุณ หรืออาจจะใช้เป็นช็อคโกแลตซอสตกแต่งด้วยก็ได้เช่นกัน



วิธีการทำลาเต้อาร์ตแสนง่าย แต่ถ้าคุณอยากทำให้สวยน่าดื่มนั้น อาจจะต้องใช้เวลาพอสมควรในการฝึกฝนฝีมือ จริงๆ แล้วลาเต้อาร์ตคือศิลปะของกาแฟ ดังนั้นไม่ว่าคุณจะตกแต่งลาเต้อาร์ตด้วยลวดลายอะไร ล้วนแล้วแต่เป็นศิลปะของลาเต้อาร์ตทั้งนั้น

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น